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用餐時間:105年10月05日晚上

Tiger 泰閣.老虎餐廳 泰式料理強勢霸佔味蕾

招牌必點的冰凍酸辣生蝦酸辣生蠔

鮮度破表,調味強度直衝腦門

熱炒完美融入泰式元素,火侯拿捏十分精準

更有私房燒烤肋排,香料醃漬入味後烤的外酥內嫩,讓人魂牽夢縈

當月壽星送試管酒~幾歲就送幾支,快帶你的阿嬤來啊!!!!

 

*未滿十八歲請勿飲酒*

*喝酒不開車,開車不喝酒*

 

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Tiger 泰閣.老虎餐廳

位於復興路新田路口

這一帶有許多宵夜熱炒的場子

就屬這家Tiger 泰閣.老虎餐廳最吸引人目光

不論是裝潢和氣氛都無疑是這條街上的佼佼者

 

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Tiger 泰閣.老虎餐廳

不入虎穴,焉得虎子?

我入虎穴,只為美食!

門面氣派,兩側小老虎莫名的可愛有喜感

 

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裡面賣大菜,外面賣小點

一次滿足所有人的宵夜選擇

老闆真是太會做生意了

 

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外面的座位相當明亮

進入秋冬季節,戶外小酌也是很棒的選擇

 

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仿製歪腰郵筒作為餐廳的意見箱

還有中英文版,好吸睛好可愛

 

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進到店裡,氛圍有別於外面的明亮

微微藍光和鐵製裝潢,帶出冷豔工業風

 

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整體氣氛的營造相當不錯

燈光暗下來,就讓人忍不住想狂歡整夜

石斑魚用餐的這天是平常上班日

但仍有許多年輕人前來聚餐慶生~

不一會兒功夫裡面就坐滿滿了

 

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吧檯區酒類相當齊全

讓人忍不住開始期待起調酒了

如果看菜單找不到想喝的

也可以請bartender現場特調喔

 

*未滿十八歲請勿飲酒*

*喝酒不開車,開車不喝酒*

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繽紛的試管酒製作中

 

*未滿十八歲請勿飲酒*

*喝酒不開車,開車不喝酒*

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以下菜單↓↓↓

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飲品菜單,裡面包含酒精及無酒精飲料

如果你喜歡安全牌的話,也有一些經典的調酒可以選

聽說近期酒類菜單就會有大幅度更動喔,盡請期待了

 

*未滿十八歲請勿飲酒*

*喝酒不開車,開車不喝酒*

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冷盤、烤物、炸物、熱炒、泰式料理....幾乎一應俱全

 

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奶茶

紅茶跟分層的奶水乳交融後,茶感超渾厚濃郁

 

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季節鮮果汁,新鮮水果現打後力馬上桌,

不流失水果的天然風味,不喝酒的朋友可以試試

 

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果汁的裝飾也跟調酒一樣漂亮

粉紫小花清新自然

 

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蝦醬四季豆

石斑魚超愛超愛這道的!!!

師傅的炒功了得,這鍋氣熗的太舒服了

熱炒的精髓加入泰式蝦醬,四季豆的脆、甜、香完全展現

要我自己吃掉一整盤絕對沒問題

 

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冰凍酸辣生蝦

這可是Tiger 泰閣.老虎餐廳的招牌菜之一唷

 

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七隻新鮮草蝦,口感Q彈

淋上重口味的酸辣汁,超夠味

不愧是不敗的經典料理

 

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椰奶雞肉燴飯

米飯理所當然是粒粒分明、口感獨特的泰國米

醬汁口味比起其他重辣重酸的料理相對溫和許多

口口都充滿椰奶香氣,好吃呀~~~

 

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酸辣生蠔

 

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酸辣汁跟酸辣生蝦是相同的調味

不過食材奢侈再次升級

 

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超大顆生蠔口感有點脆

沒有腥味

沒有腥味

沒有腥味

雖然已經不流行這麼說了

但這很重要,一定要講三遍

 

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鐵板海鮮

海鮮們都是新鮮大隻的上上之選

這道菜是上桌才淋醬,加強了視覺感受

也能保證絕對是熱騰騰的送到嘴邊

 

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這特製的淋醬,加了許多泰式料理常用的香料

鐵板海鮮到了Tiger 泰閣.老虎餐廳,他一點都不普通

 

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百香辣雞

 

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這道的香料比較常見於我們台式的料理中

但經過廚師的巧手搭配,那是鹹香夠勁,微辣下酒的極品阿

且肉質又不會過於乾柴無味,個人認為最適合下啤酒

 

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石斑魚特別嘗試請bartender依據我的需求製作專屬調酒

我這次是要求將玫瑰和水蜜桃做結合

顏色的漸層好夢幻,水蜜桃的酸甜中帶有玫瑰的清香

 

*未滿十八歲請勿飲酒*

*喝酒不開車,開車不喝酒*

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以果汁為基底的試管酒,酸酸甜甜好順口

且酒精濃度不高,適合闔家享用

在 Tiger 泰閣.老虎餐廳 只要「當月」壽星就有送喔

幾歲就送幾支,阿公如果高齡95,拜託一定要帶他來喝個盡興

 

*未滿十八歲請勿飲酒*

*喝酒不開車,開車不喝酒*

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無骨牛小排

雖然Tiger 泰閣.老虎餐廳主打泰式料理

但對於烤物的功力也是挺不錯的

 

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什麼不說,光看這粉紅的肉色

就知道是不是烤得恰到好處了

牛小排充分的油脂,跟軟嫩的肉質都會口齒留香的

 

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咖哩辣紅蟳

 

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紅蟳很大方地採用中型大小

每隻都有飽滿的蟹膏蟹黃

個人覺得辣度還好,但醬汁是超下飯的等級

 

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椰子燉雞湯

雞腿肉口感結實有彈性

用椰肉燉煮出清甜湯頭

蛤蜊則是最後帶出鮮味

這道湯超棒的,推薦必點!

 

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限量的烤肋排

以後進店門一定要先問有沒有這道

 

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醃漬的烤的過程當然也是使用重香料

才能一上桌就散發迷死人的香氣

 

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雖然表皮烤的焦焦乾乾的

可是用筷子輕輕一剝

這肉,嫩啊!!!

水分跟油脂都還安安穩穩的待在裡面

擠點檸檬吃來更是爽快

 

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店家資訊

電話:281-1119

地址: 高雄市新興區復興二路145號

營業時間:1730~0200

 

 

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