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用餐時間:107年9月2日晚上

跟大家介紹鄰近斗六雲林市中心,位於古坑華山的慈園茄苳木棧咖啡館

距離劍湖山樂園不遠,可以直接從觀景台眺望摩天輪,晚上還有美美的夜景非常浪漫

餐點方面表現中規中矩,盡可能使用在地食材,梅干扣肉滷的軟爛入味

 

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戶外環境以木材建造觀景台,打造開放明亮的舒適空間

並且放了許多小孩子喜歡的東西去做營造,很適合親子共遊

 

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白天跟晚上的景觀大不同

白天可以看到綠油油的農田及鄉村,感受農村生活悠閒的氛圍

到了晚上就有種點點星空倒映在地上的感覺

 

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鮮鳳梨檸檬汁及鮮桑葚汁

果汁都是真材實料打成,喝的倒滿口顆粒感

果肉還可以撈起來吃,糖分的添加不會過多

 

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韓式泡菜精燉牛腩鍋

 

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泡菜用量不馬虎,鍋底還加了筍子等在地食材,吃出不一樣的感覺

附白飯、沙茶醬和一大盆新鮮蔬菜,分量有誠意

往下一撈才發現牛腩給的更是大方,好多好多塊,多到吃不完

 

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家鄉梅干扣肉套餐

 

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湯品是筍子湯,配菜有木耳、炒水蓮、炒蛋,可謂色香味俱全

梅干扣肉吃起來有阿嬤的味道,滷的軟爛入味,梅乾菜的精華充分滲進豬肉裡

 

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烤布蕾咖啡

古坑最有名的就是咖啡,來到產地一定要喝上一杯

 

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店家自製的檸檬塔

 

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這檸檬塔跟市面上的檸檬塔作法大不相同

酸度也高很多,適合配杯熱茶

 

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季節水果冰淇淋蜜糖吐司

用的是沾滿砂糖的吐司塊,吃起來倒也不膩,就是稍微乾了一點

可以配上冰淇淋比較剛好,有兩大球不同口味的冰淇淋

水果方面則是用了很多蘋果跟芭樂,都很新鮮好吃

 

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店家資訊

電話:05-5827585

地址:雲林縣古坑鄉永光村大湖口1-3號

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石斑魚小姐

北極熊&石斑魚三層肉養成秘笈

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