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用餐時間:104年01月17日中午時段
話說彰化跟高雄的天氣真有如天差地別,讓常常往返的石斑魚及北極熊先生難以招架
回到冷颼颼的彰化,最好的安慰品就是熱呼呼的火鍋啦!!
想用力吃鍋,又不想花太多錢,所以挑上了這間相對較平價的辣王爺麻辣鴛鴦鍋用餐
辣王爺開在彰化市千葉火鍋對面,地點相當好找,與中正路平行
隨著彰化市餐廳一條街(中正路警察總局附近)的漸漸沒落,許多餐廳紛紛開進了巷仔內
 
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十一點多抵達時已經有好幾台機車停在門口,雖然生意不像對面千葉火鍋那般火熱
但表現也相當不錯
 
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由於彰化市的吃到飽火鍋價位大多訂在350以上
辣王爺則是訂在300元以下搶低價市場
 
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咦?牌子怎麼掛休息中???
還以為他沒有營業,一度想轉身離去...
 
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平日中午沒有營業,假日才有午晚餐
 
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看清楚喔,是20人以上免收服務費
一開始石斑魚還以為是免服務費,高興了一下>"<
 
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十一點多剛開始營業沒多久,趁沒人快拍照
燈光調的有點昏暗,北極熊先生說店家都是故意這樣讓你想睡覺吃不下的XDDD
 
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鍋底一律是鴛鴦鍋,除了麻辣之外可任選一種
 
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一開始乾淨的桌面,有面紙和垃圾桶
 
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其他座位也是乾淨整齊
 
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中間是自取餐具和自助加湯區
兩側走道為取餐區,誠如各位所見,並不是很大
一旁還有樓梯,應該是有二樓,但這天去並沒有作使用
 
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玻璃瓶的可口可樂免費暢飲也是不可少的
個人覺得使用玻璃瓶的店家比使用可樂機更有誠意
 
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再來看兩側走道分別有什麼內容
右側是飲品甜點區,冰品有一台霜淇淋機及杜老爺冰淇淋
 
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王子麵和科學麵也放在這裡,是要當零嘴的嗎XD
 
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冷飲分別是黑糖奶茶、柳橙汁、烏梅冰沙、檸檬茶及茶花綠茶
熱飲有阿華田
在加上前面的可樂冰箱,種類算是很豐富
 
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其他還有巧克力噴泉、RO冰開水(蛤?)及四種水果
北極熊先生說RO冰開水很瞎,但對不太嗜辣的人來說或許很需要嘛
 
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走到底又有一個自助加湯區
總共有三個自助加湯區,另一個在櫃台旁
所以要加湯基本上都不用跑太遠
 
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白飯和肉臊,這是除了甜品之外唯一的熟食
 
 
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肉臊飯隔壁是醬料區
有生雞蛋,但最近禽流感疫情嚴重,比較少人取用
 
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肉品的點餐區,每個桌上都會有兩個木夾子,想吃哪一種就把夾子放進去
服務人員就會幫你現切送上桌
沙朗牛、梅花豬、培根豬、雞肉、花枝漿和蝦子
 
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生食取餐區,簡單的火鍋料和海鮮類
 
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這邊大多是蔬菜類
種類齊全,居然還有山茼蒿呢
 
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剛剛拍的空桌一眨眼就坐滿了
 
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湯底上桌,麻辣中辣+龍骨湯
龍骨湯看起來有點不夠濃
但通常吃到飽的湯底品質我不會做過多的要求
 
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黑糖奶茶和柳橙汁,奶茶還不錯,有淡淡的黑糖香
柳橙汁雖然不是原汁,但用的是有果肉的那種,而不是濃縮液稀釋
以這個價位來說真的很有誠意
 
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醬料,石斑魚心一橫,就肥肥的把沙茶醬淋下去
無限量蔥花、辣椒加蒜片深得我心heart
 
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北極熊先生也是今天的蔥花和薑絲沒有極限~~~
 
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北極熊先生拿的第一輪
雞肉、魷魚、雞心、芋頭、鳥蛋、大腸、干貝帶
 
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石斑魚這個賠錢貨的第一輪
魷魚、南瓜、洋蔥、蓮藕、木耳、金針菇和大量老油條heartheart
 
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賠錢貨的我聞到肉臊香,忍不住吃了兩口
滷的蠻香的喔
 
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麻辣湯底的鴨血豆腐、由於湯頭並不是特別出色的原故
所以滷出來就有些差強人意,後來我們也沒再續加
 
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芋頭很綿密,好好吃喔,賠錢貨就是一直吃這些才會吃不下啦
 
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不管是不是常常外食,都要乖乖吃蔬菜喔
 
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他的蔬菜相當新鮮
高麗菜鮮甜爽脆,害我不小心又多夾了一盤
 
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沙朗牛,以價位來說當然不會是很高檔的肉品
但絕對是個及格的品項
 
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豬五花或是培根豬,因為好像都有點,且兩種的油脂部份都蠻多,有點搞不清楚
 
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雞肉片
 
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雞肉片就比較不推薦了,取餐區有小棒腿可以夾,肉質應該比他好些
 
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雙份沙朗牛,我看很多客人都主攻牛肉,後來北極熊先生也加入戰局
 
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手工花枝漿,雖然沒有大塊花枝混在其中,但還不錯吃呢
 
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蝦子一份只有四隻,個頭小小的
還是老話一句,價格低就不要嫌東嫌西了,愛吃就多放幾次夾子吧
 
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北極熊先生幫我撥好了漂亮蝦蝦kiss
 
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石斑魚特別推薦食材:大腸頭!!!
滷的很香,沒有異味,真的是越吃越順口
光是這項我們就吃了三大碗超過
 
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煮到軟爛之後的大腸,滷香沒被麻辣湯搶過,反而更添風味
 
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吃麻辣鍋一定要有的老油條
 
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最後北極熊先生玩起了創意火鍋料
真是不好意思,不可以玩食物喔,叔叔有練過,小朋友不要學
 
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作品1號:蓮藕片夾花枝漿
 
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還不錯的搭配啦
是麻辣火鍋版的歐瑞歐嗎
 
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作品2號:牛肉捲花枝漿
做得有模有樣的還真的有像火鍋料耶
 
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作品3號:牛肉捲花枝漿加蝦子
加上蝦子當尾巴整個很有喜感
 
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作品4號:已經不知道在包什麼了,通通包進去
 
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吃完鍋之後來一杯烏梅冰沙去除嘴巴的味道
 
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再擠一支霜淇淋當甜點,霜淇淋沒有調的很好吃,
但就是一個讓客人自己動手做的趣味吧
 
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杜老爺冰淇淋巧克力餅乾版
餅乾當然是北極熊先生自己拿去巧克力噴泉做的
 
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柳丁、番茄、巧克力棉花糖
 
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吃飽後結帳
 
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總結:本次消費一個人270元+20元服務費,共580元
通常服務費是收一成的(應該是27元),但墊加一個人只有收20元喔,太貼心啦
加上沒有用餐時間限制,我們從11點半入場一直吃到下午2點都沒有人趕我們走
老闆一定在想,他們也太會吃了吧@@
環境乾淨整齊,不會太狹窄,美中不足是女廁只有一間,去了兩次都等好久喔
湯底雖然不優,但食材算是新鮮,服務人員也很勤快的收空盤和送餐
沒有提供其他熟食類反而讓人可以專心的吃火鍋,肚子不再被一堆亂七八糟的東西填滿
整體來說CP值高,是會再訪的店喔!
 
 
 
店家資訊:
電話:04-763-3395
地址:彰化市四維路69巷22號(千葉火鍋對面)

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