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用餐時間:104年04月03日下午。
清明連假第一天,展開無止盡的吃吃喝喝之旅~~~
這次要吃的是石斑魚定居高雄以來最喜歡的下午茶之一
大腸香腸!!!
 
說到這個大腸和香腸,南北吃法各不同,
就以我長期居住的中部來說,大多是以大腸包小腸的方式販賣,
例如逢甲夜市的官之X,就是把米腸切開,
加上小黃瓜、薑片、菜哺或辣椒醬等醬料配料,
再將香腸整條夾進去~
而南部偏愛將米腸和香腸都切塊再配小黃瓜、薑片及蒜頭等食用,
搬來南部久了之後,也從原本的不習慣,變成很喜歡這樣的吃法呢!
 
好啦好啦~扯太遠了,趕快進入正題!
這次吃的是位於五甲路上的"嘉義黑香腸"
由北極熊先生這個道地高雄人介紹,是開很久的老店
 
 
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因為不清楚詳細地址,所以截了一張GOOGLE地圖標示之,
 
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一個簡單乾淨的小攤子配上三四個桌子,
下午三四點可以看到許多阿伯老顧客在吃下午茶,
 
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烤台一前一後各站一個人,阿伯用俐落的動作翻著米腸
 
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一走近,烤香腸的香味撲鼻而來,
飢腸轆轆的肚子已經等不及了
 
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旁邊有許多配料,也有方便外帶客人的小包醬料
 
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薑片、醃小黃瓜、蒜頭,真是大腸香腸的最佳夥伴
 
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座位上也有餐具、醬料和沒有極限的蒜頭
 
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其實也是因為南部的店家蒜頭小黃瓜等配料都給的很海派,
所以我才漸漸愛上吃這一味的,
看到這一碗,石斑魚恨不得整碗吞下去<((也太誇張
 
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燈燈燈燈~ 一組上桌囉!
 
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萬惡的肥滋滋香腸,油亮亮的是不是很誘人,
 
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米腸也做的蠻香的喔!
 
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米粒分明不會太黏牙,
 
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香腸也有肥瘦各半的部份,
 
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這塊剛好都是肥的比較多,不過吃起不會很膩,
這款香腸雖然不是特別出色,但也有中等水準,
(好像還是新大港好吃一點)
 
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米腸裡面放的不是花生,是皇帝豆!
這也是搬來南部才第一次看見的東西
簡直太對我的胃啦!!石斑魚討厭花生又愛吃皇帝豆~
 
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開口點一組大腸香腸時老闆會順便問你:要湯嗎?
所以我就順勢回答:好阿!
阿阿阿~其實當天根本超熱的阿!!!!
 
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很簡單的菜頭丸子湯,菜頭煮的很軟,
是不到入口即化那麼誇張,但是煮到這樣算是剛剛好很好吃
 
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這應該是油蔥肉丸子之類的,可能跟著菜頭煮太久了,有點無味
除了這個缺點外,整體來說這碗湯是很不錯的
 
 
總結:
嘉義黑香腸,整體評估為3顆星,
雖然是路邊攤,但沒有髒亂感,
最重要的還是無極限蒜頭的誘惑會整個提高對石斑魚的CP值...<((沒用的傢伙
如果偶爾經過肚子餓一定還會進去吃,
但是好像不會想專程去XD
重點~~~要吃點心就不要怕胖囉!
 
 
 
店家資訊:
 
 

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