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用餐時間:105年01月02日中午

續之前那篇到漢寶濕地挖蛤蜊的文

挖完蛤蜊之後我們馬上就跑到王公吃好料了

石斑魚爸媽帶我來到 來來蚵仔炸

說是他們每次到王功都來這家吃

 

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蚵嗲西施來著?!

整條路上有不少賣蚵嗲炸粿的店家

每家生意都不錯

青菜蘿蔔各有所好吧

 

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而我們選擇的這家在整條街上算是顯眼

有很大的原因是這個磁磚假灶XD

 

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外面擺很多好料攬客

真的比美女站在門口還有效

 

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旁邊是挖蚵仔作業區

我拍照的時候被阿姨兇了

一直說他們不要拍照...

可是包這樣,就算是各位的娘親也認不出來吧@@

 

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進到店哩,瓜哥的照片滿顯眼的

不過沒特別寫是什麼節目來訪

 

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店裏頭六七桌的容客空間

 

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醬料餐具請自取

吃炸粿總是要有一個蒜蓉油膏

超級對味的啦~

 

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菜單

這邊應該也算是觀光區

所以這樣的價錢合理啦

 

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炸喜相逢100元九隻

麵衣滿厚的,不過炸的功力不錯

 

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麵衣之下包覆著濕潤的魚身

滿滿的魚卵,口感比冷凍的好十倍以上

 

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蝦猴小份100元

滿大份量的,油炸吃油不重

可惜是沒有卵的~~~

 

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炒蚵仔麵小份50元

跟市區的價錢差不多

口味上我覺得一般般

麵不會炒太爛,還可以

 

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炸菜頭粿一片20元、炸米糕一片20元

他們家的米糕是鹹的耶

彰化市的都是用甜米糕比較多

鹹米糕用炸的還真的很少吃到

 

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蚵嗲一個30元

蚵仔維持在中等大小

聽說最近蚵仔產量銳減超貴的

這樣的用量很有良心

 

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炒青菜100還是120元有點記不得了

比較普通的一道菜

只是石斑魚爸媽吃飯的時候都喜歡有個菜均衡一下

 

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蚵仔煎50元

也是跟市區一樣價錢

 

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可能是石斑魚很久沒吃蚵仔煎了,覺得很好吃XD

下面是用豆芽菜加小白菜,料有豐富

 

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石斑魚爸突然失心瘋想吃魚湯

點了一個午仔魚湯200元

價格稍微貴了一點點

不過清爽好喝,魚肉質很軟嫩

 

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我們還有點韭菜條也很好吃喔

 

總結:

炸粿這種東西呢

口味基本上每家都不會相差太多

主要是看炸粉比例和炸功如何

來來蚵仔炸得由炸功夫就還不錯

外皮酥脆含油比例頗低,吃起來不容易膩

推薦給大家喔~

 

吃蚵仔炸之前的行程是挖蛤蜊~

請參考這篇文章喔↓↓

http://a99a99a99a.pixnet.net/blog/post/113338619 

 

店家資訊

電話:04-893-2357

地址:彰化縣芳苑鄉博愛村芳漢路王功段493號

 

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北極熊&石斑魚三層肉養成秘笈

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