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用餐時間:104年01月03日下午茶時間
今天和北極熊先生出遊彰化花壇
來到花壇車站附近中正路上的這家王功蚵嗲
其實沒有抱期待,只是路過順便吃個下午茶罷了
沒想到居然意外的好吃呢
 
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不在王功的王功蚵嗲

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就是個藏身路邊的小攤位小店面

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從中午11點賣到晚上八點而已喔

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還有賣飯和麵,吃正餐的話炸粿就好像變成配菜了XD
 

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裡面的座位不多,這邊是1桌和2桌,只能跟別人併桌了

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這邊是3桌,但是被老闆放東西了阿.....
老闆,你們位子已經夠少了你知道嗎=口=

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有一個點餐櫃台

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紙本菜單,是不是有一點點貴阿
有些東西不是都該10塊錢嗎@@

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登登登~ 我們點的上菜囉
看起來好豐盛

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蚵嗲,用的蚵仔很小顆,恩...王功的蚵仔本來就是小顆的啦
搭配韭菜和豆芽菜的組合,吃起來不會很膩口

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米糕,這個就比較普通了
甜甜的,米粒不夠分明(當然是之前有吃過更好吃的囉)

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韭菜條,炸得相當不錯,不含油,水份足,麵皮酥脆

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炸杏鮑菇,這個好好吃喔,外皮很酥脆,裡面保留住杏鮑菇的水分
外酥內軟的口感,重點還是不含油!!!

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總結:有些品項的單價比平常吃的貴5塊錢左右
但是炸功不錯,幾乎都不會含重油,粉漿比例也對,所以很酥很脆,包裹住的食材也能保有本身的水分
可惜沒有豬血湯喝到飽XD
 
店家資訊:
  • 電話:04-787-1883
  • 地址: 彰化縣花壇鄉中正路273號 

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