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用餐時間:104年03月22日中午。
這天石斑魚姐和石斑魚姐夫回彰化祭拜祖先,
中午按照家裡的習慣就是由石斑魚姐請大家吃一餐,
問題來啦! 彰化市吃透透,吃到不知道要吃什麼的狀態下,
問題來啦! 彰化市吃透透,吃到不知道要吃什麼的狀態下,
要想出一家每個人都滿意的餐廳實在困難...
所以最後選擇一家大家都沒吃過的探探路。
上好海港城~ 名字取的霸氣,
看到文宣寫著歐式自助餐、日式海鮮百匯、生魚片、火鍋、牛排等等全部吃到飽,
著實令人有些期待~
去之前上網查了一下,但是似乎沒什麼人寫食記,
只有看到一篇略為簡單的正評價紀錄,
於是乎我拿起手機,幫大家當個探路先鋒!!
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上圖取自上好海港城FACEBOOK粉絲團
在今年一月一日才新開幕的上好海港城,
開幕期間還有送抵用券,
我們是假日去用餐,一個人是398元+10%服務費,
跟千葉火鍋的價位差不多,但是比起一般BUFFET是便宜許多,
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旁邊有附設小型停車場,但是有點擁擠,
導致石斑魚爸吃到一半還被請出去移車,
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矮矮的一樓上面搭鐵皮,外觀有些俗氣(講的真直接XD
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石斑魚也忘了以前這個地方是開什麼店,
不過最近這條街突然變成一級戰場,許多餐廳紛紛進駐
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老闆一直強調的本店是彰化唯一一家複合式吃到飽,
但...不遠的員林也有一家開很久的食觀天下阿-.-
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外面有廣大的候位區,但其實不太需要等,
雖然一直有生意上門,但也不至於好到要排隊的地步,
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用餐的座位,只在桌上舖一張綠色的紙,可以省去很多擦桌子的工夫?
但不免有種簡陋感,餐具牌的也有些零散,
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每個桌上依人頭一人分配一個夾子,
可以到前面選取現做的火鍋手捲等,
只要留下夾子,服務人員會依桌號稍後送上,
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就是這邊了,前面有一個小盒子,
想吃什麼就把夾子丟進去即可,
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在現做區裡面忙碌的年輕師傅,
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煮火鍋、煎牛排、包手卷都是在這個區塊,
整體工作區劃的蠻大的,
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捲手捲的年輕人~
手卷也是用桌上的夾子點的,一個夾子只能點到一個,
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其他座位,待客人走的差不多之後才拍的,其實並不十分寬敞,
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座位區另一側,全部的座位大概就都在這兩張照片裡了,
以buffet來說真的是很小一間,
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取餐區,風味涼菜、日式料理、甜點都在同一排,
也就是說每一種類的品項都不多,
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再來看另一側,熱炒類、油炸類、湯品、蛋糕在同一排,
沒有錯,除了沙拉冰品飲料外,取餐區就只有這樣,
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沙拉櫃,僅有一些基本款,
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雙葉冰淇淋,冰淇淋的品牌弱了一點,
但我一直努力的提醒自己,他的價位我不該要求那麼多(無奈攤手
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提點水果區,抹茶布丁+粉圓、還有一個空盤,
是的,這邊的補菜速度真的慢的驚人.......
取餐區常常有三分之一以上的盤子是空的
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麻糬甜品,一點都不Q,口感不優,感覺是拿來湊數的,
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烘焙區,餐包可以常溫放置後再烤熱,但蛋糕居然沒有一個冷藏室???
旁邊湯品有玉米濃湯跟綜合甜湯,
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日本料理區真的會讓人怒氣飆升,幾乎都是空盤,
而且從我們開始用餐到結束用餐都還是空盤,
生魚片? 不好意思,是魚應該還在捕...
綜合海鮮船? 不好意思,乘客都被消滅了一小時以上了...
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風味涼菜區也沒有任何保冷設備,
拿出來很久沒被吃完的就一直放著,
被吃完的也要半小時至一小時才會看到新的,
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熟食區,石斑魚取餐的第一輪就遇到空盤,
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炸物區,只有這三種,不會變項目,
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咖啡熱茶區
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冷飲區,可樂機+奶茶+無糖綠...
這個價位飲品居然比大象牛排還少(失望
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輕乳酪蛋糕,吃了兩個多小時唯一一個好吃的甜點,
淡淡的乳酪味,質地不會太粗糙,但吃起來是室溫= =
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現做手捲,蒲燒鯛、蝦、蘆筍、口味一般,
沒有包醋飯、沙拉醬也不會加太多
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石斑魚爸點的黑胡椒豬排,我吃了一口覺得醃的太鹹,
所以不會在點第二次了.......
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黑胡椒牛排
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牛排的肉質不錯、該嫩的嫩,
沒有過多油脂,煎的熟度剛剛好,
所以北極熊先生連吃三份~
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黑胡椒雞排,肉有新鮮帶著肉汁不錯吃,
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海鮮火鍋...........慢等! 這是高麗菜貢丸湯吧???
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看到海鮮火鍋上桌瞬間傻眼,心裡想...這到底是什麼鬼東西= =
還好用湯匙舀了一下,有找到一隻蝦和蛤蜊之類的,不過料真的超級少
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麻辣火鍋...........蛤?這是海鮮火鍋淋辣油而已吧??
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薑母鴨,在這邊石斑魚要很不客氣的說...
這真的是我這輩子吃過最難吃的薑母鴨了,
肉乾柴,湯頭一點味道都沒有,難以下嚥,
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燒酒雞,湯也是很淡,
而且每種鍋類上來都讓我覺得高麗菜和豆皮才是主角!
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值得讚賞的蓮霧,很甜很好吃,我們連吃了兩盤,
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我的第一輪菜盤,炸鍋貼、薯條、
剩下一個我夾走後就沒出現過的捲壽司、滷阿給、涼拌菜等,
都是些味道非常普通的東西,因為我去夾的時候餐區剩沒多少東西可以選擇
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涼拌牛肚
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涼拌風螺,其實醃的很香蠻好吃的,
如果不要那麼鹹的話應該會很受歡迎,
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不好吃的冷凍燒賣,而且就只有這一種口味,
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滑嫩的茶碗蒸,裡面有貢丸
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由於店家捕菜出菜的時間很慢,而且每次端出來的量都很少,
所以造成客人的搶食現象,到最後我們一行六個人也只好使用相同的戰略,
只要看到什麼菜一次就要拿六人份回來,不然過兩分鐘想去拿就只剩下空盤了,
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炸柳葉魚、避風塘炒蟹,螃蟹是冷凍的,炸的很酥連腳都可以吃,
但是調味根本就不是避風塘,甜甜鹹鹹的醬油裡有一點沙茶味和濃濃九層塔味,
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還有吃到放蘋果的炒飯........
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冷盤的豬肉,北極熊先生拿回來的,
也是五分鐘被搶光,但是沒有很好吃,
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白灼蝦,蝦子都不大隻,
但在這番搶菜激戰中不失為一個安慰,
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奶油味很重的玉米濃湯
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快吃飽時終於看到生魚片了,但那也僅僅是看到而已,
看到的時候盤上只剩下兩小片人家夾剩的,好不容易夾回來,
還沒拍照就被石斑魚爸偷吃一片,拍完他又迅速的夾走第二片,
恩.......所以我從頭到尾都沒吃到= =
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很難吃的芋頭鴨,才剛上菜就是冷的,
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炸花枝丸
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生菜沙拉
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蒲燒鯛魚,也是吃飽之後才出的菜,
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涼拌魚皮鴨掌
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最後半小時出現的泰式檸檬中捲,沒入味
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甜點...抹茶布丁+多餘的珍珠還有蘆薈果凍之類的
抹茶布丁是用超市買的布丁粉做的吧= =
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吃飽才出現的豆皮壽司
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最後最後好不容易海鮮船有補菜了,裡面只有淡菜、小花枝和發泡魷魚
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石斑魚一直不死心的盯著生魚片區到最後,
看他們服務人員過去整理區域時拿走了生魚片的盤子,
又盯了好久,但始終沒有再拿出來,
當下覺得...這個空位好像再取笑我的天真,
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總結:
六個人吃下來總共2627元,仔細想想並不便宜,
但是餐點精緻度美味度都有待加強,服務態度也不甚良好
吃到最後就只有牛排還不錯吃,我一度懷疑老闆以前應該是開牛排館的,
結果上網一查...還真被我猜中了= =
這次用餐老闆有送一張會員VIP卡,平常打九折,生日當天免費,
結帳的時候我忍不住向老闆抱怨出菜補菜有問題導致很多東西都沒吃到,
但是老闆的回答讓我不予置評...
以下為老闆表示:
真是不好意思啦~你沒吃到可以跟我們講阿,
人家吃東西是吃一點吃一點慢慢品嘗,可是客人都用搶的,
拜託拜託,給我個機會啦,彰化沒有人敢開這個,
只有我敢開這種複合式的,是唯一一家,場子小又不好經營...
石斑魚這次只是先幫大家探個路,以上言論僅代表本人的感覺,
每個人吃東西的口味不同,有機會希望大家都能親自去品嘗。
店家資訊:
電話:04-727-2722
地址: (小紅豬隔壁)