用餐時間:105年10月05日晚上
Tiger 泰閣.老虎餐廳 泰式料理強勢霸佔味蕾
招牌必點的冰凍酸辣生蝦和酸辣生蠔
鮮度破表，調味強度直衝腦門
熱炒完美融入泰式元素，火侯拿捏十分精準
更有私房燒烤肋排，香料醃漬入味後烤的外酥內嫩，讓人魂牽夢縈
當月壽星送試管酒~幾歲就送幾支，快帶你的阿嬤來啊!!!!
＊未滿十八歲請勿飲酒＊
＊喝酒不開車，開車不喝酒＊
Tiger 泰閣.老虎餐廳
位於復興路新田路口
這一帶有許多宵夜熱炒的場子
就屬這家Tiger 泰閣.老虎餐廳最吸引人目光
不論是裝潢和氣氛都無疑是這條街上的佼佼者
Tiger 泰閣.老虎餐廳
不入虎穴，焉得虎子?
我入虎穴，只為美食!
門面氣派，兩側小老虎莫名的可愛有喜感
裡面賣大菜，外面賣小點
一次滿足所有人的宵夜選擇
老闆真是太會做生意了
外面的座位相當明亮
進入秋冬季節，戶外小酌也是很棒的選擇
仿製歪腰郵筒作為餐廳的意見箱
還有中英文版，好吸睛好可愛
進到店裡，氛圍有別於外面的明亮
微微藍光和鐵製裝潢，帶出冷豔工業風
整體氣氛的營造相當不錯
燈光暗下來，就讓人忍不住想狂歡整夜
石斑魚用餐的這天是平常上班日
但仍有許多年輕人前來聚餐慶生~
不一會兒功夫裡面就坐滿滿了
吧檯區酒類相當齊全
讓人忍不住開始期待起調酒了
如果看菜單找不到想喝的
也可以請bartender現場特調喔
＊未滿十八歲請勿飲酒＊
＊喝酒不開車，開車不喝酒＊
繽紛的試管酒製作中
＊未滿十八歲請勿飲酒＊
＊喝酒不開車，開車不喝酒＊
以下菜單↓↓↓
飲品菜單，裡面包含酒精及無酒精飲料
如果你喜歡安全牌的話，也有一些經典的調酒可以選
聽說近期酒類菜單就會有大幅度更動喔，盡請期待了
＊未滿十八歲請勿飲酒＊
＊喝酒不開車，開車不喝酒＊
冷盤、烤物、炸物、熱炒、泰式料理....幾乎一應俱全
奶茶
紅茶跟分層的奶水乳交融後，茶感超渾厚濃郁
季節鮮果汁，新鮮水果現打後力馬上桌，
不流失水果的天然風味，不喝酒的朋友可以試試
果汁的裝飾也跟調酒一樣漂亮
粉紫小花清新自然
蝦醬四季豆
石斑魚超愛超愛這道的!!!
師傅的炒功了得，這鍋氣熗的太舒服了
熱炒的精髓加入泰式蝦醬，四季豆的脆、甜、香完全展現
要我自己吃掉一整盤絕對沒問題
冰凍酸辣生蝦
這可是Tiger 泰閣.老虎餐廳的招牌菜之一唷
七隻新鮮草蝦，口感Q彈
淋上重口味的酸辣汁，超夠味
不愧是不敗的經典料理
椰奶雞肉燴飯
米飯理所當然是粒粒分明、口感獨特的泰國米
醬汁口味比起其他重辣重酸的料理相對溫和許多
口口都充滿椰奶香氣，好吃呀~~~
酸辣生蠔
酸辣汁跟酸辣生蝦是相同的調味
不過食材奢侈再次升級
超大顆生蠔口感有點脆
沒有腥味
沒有腥味
沒有腥味
雖然已經不流行這麼說了
但這很重要，一定要講三遍
鐵板海鮮
海鮮們都是新鮮大隻的上上之選
這道菜是上桌才淋醬，加強了視覺感受
也能保證絕對是熱騰騰的送到嘴邊
這特製的淋醬，加了許多泰式料理常用的香料
鐵板海鮮到了Tiger 泰閣.老虎餐廳，他一點都不普通
百香辣雞
這道的香料比較常見於我們台式的料理中
但經過廚師的巧手搭配，那是鹹香夠勁，微辣下酒的極品阿
且肉質又不會過於乾柴無味，個人認為最適合下啤酒
石斑魚特別嘗試請bartender依據我的需求製作專屬調酒
我這次是要求將玫瑰和水蜜桃做結合
顏色的漸層好夢幻，水蜜桃的酸甜中帶有玫瑰的清香
＊未滿十八歲請勿飲酒＊
＊喝酒不開車，開車不喝酒＊
以果汁為基底的試管酒，酸酸甜甜好順口
且酒精濃度不高，適合闔家享用
在 Tiger 泰閣.老虎餐廳 只要「當月」壽星就有送喔
幾歲就送幾支，阿公如果高齡95，拜託一定要帶他來喝個盡興
＊未滿十八歲請勿飲酒＊
＊喝酒不開車，開車不喝酒＊
無骨牛小排
雖然Tiger 泰閣.老虎餐廳主打泰式料理
但對於烤物的功力也是挺不錯的
什麼不說，光看這粉紅的肉色
就知道是不是烤得恰到好處了
牛小排充分的油脂，跟軟嫩的肉質都會口齒留香的
咖哩辣紅蟳
紅蟳很大方地採用中型大小
每隻都有飽滿的蟹膏蟹黃
個人覺得辣度還好，但醬汁是超下飯的等級
椰子燉雞湯
雞腿肉口感結實有彈性
用椰肉燉煮出清甜湯頭
蛤蜊則是最後帶出鮮味
這道湯超棒的，推薦必點！
限量的烤肋排
以後進店門一定要先問有沒有這道
醃漬的烤的過程當然也是使用重香料
才能一上桌就散發迷死人的香氣
雖然表皮烤的焦焦乾乾的
可是用筷子輕輕一剝
這肉，嫩啊!!!
水分跟油脂都還安安穩穩的待在裡面
擠點檸檬吃來更是爽快
店家資訊
電話：281-1119
地址： 高雄市新興區復興二路145號
營業時間：1730~0200
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高雄吃吃喝喝 (8)