北極熊＆石斑魚三層肉養成秘笈

用餐時間106年12月22日中午

石斑魚趁著出差吃中餐的時候，趕快跟大家介紹便宜又好吃的雲林小吃

雖然有人說雲林是個美食沙漠，但只要用心看，俗擱大碗擱喝甲的東西其實不少呢

這次跟大家介紹的是鄰近北港鎮公所的北港土庫當歸鴨

湯頭香醇，可以在寒冬暖入人心

令人意外的排骨酥湯，大獲好評喔~

北港土庫當歸鴨，鄰近北港鎮公所、北港運動公園、全聯福利中心對面

小菜10元起跳，當歸鴨麵線每碗只要50元，價格親民

每個桌子旁邊都有餐具小抽屜

綜合飯(大)35元

綜合飯裡有肉臊、鴨肉、雞肉

三種享受一次滿足，而且還沒有比較貴喔

粒粒米飯充滿的油脂香味，還有淡淡煙燻鴨的味道

鴨肉飯(大)35元

每碗飯的配菜有很嫩的筍乾以及清脆的豆芽菜

米血20元

用當歸湯煮得透徹的米血，咬下去滿嘴當歸香，口感也軟硬適中

不過米血本身沒什麼味道，還是適合配點醬料一起吃

油豆腐10元 滷蛋每顆10元

油豆腐滷得好入味，以下去還會噴汁呢

貢丸湯15元

同事說湯頭跟一般清湯不一樣

猜想應是用鴨骨頭熬的??

當歸鴨麵線50元

吸滿當歸湯的麵線用力吸允入口，口齒留香

而且北港土庫當歸鴨嚴選放在湯裡頭的鴨肉

每一塊都十分有肉，骨頭很好處理

連我這個討厭骨頭的都吃得津津有味

排骨酥湯40元

現在還能吃到40元這麼大一碗的排骨酥湯真不多見

而且據同事說法，他還很好吃，符合令人懷念的古早味

店家資訊

電話：05-7826343、05-7836785

地址：雲林縣北港鎮民享路6號

營業時間：10:00–20:00　每週六公休·