用餐時間:104年11月13日早上
從以前就很納悶
為什麼我們家這附近
早上有好幾家在賣虱目魚湯、粥的
虱目魚肚湯不是臺南的特色小吃嗎?
北極熊先生推測
大概是因為這邊靠近前鎮漁港的關係吧
這次就來介紹其中一家我們最愛吃的
因為石斑魚雖然自己就是條魚
卻很怕魚腥味
所以平常最討厭的就是虱目魚了
那這家店到底是怎麼征服我的呢?
請各位朋友繼續看下去
早上的小小盛況
客人絡繹不絕的出現
店家的菜單抬頭就可以看的見
雖然都沒有標價錢
但是不要害怕
他們家的東西真的不貴啦!!!
現點現煮的海鮮粥等等
還有提供很多菜色可以選擇
不喜歡吃粥的人
點個飯配點小菜
再來碗新鮮海產煮的湯
也是活力滿滿的開始
生猛好料都在這一櫃裡
不想照著菜單一成不變的點餐
就看看今天有些什麼食材
跟老闆說你要的客製化餐點
自助醬料區
我超愛的的芥末+甜甜醬油膏
微微的嗆辣能夠達到很棒的去腥效果
肉臊飯20元
他們家的肉臊是肥多於瘦
不屬於重口味
所以吃來不算膩口
很多老一輩的勞工朋友都喜歡這一味
炒四季豆15元,炒得偏軟
點肉臊飯的時候我就會點上兩個小菜
這邊小菜的價格都算是平易近人
滷小腸20元
滷得鹹鹹香香,微甜微甜的
雖然不是特別出色
但是20元有這個品質
真的是物超所值了
海產粥50元
與其說它是粥
不如說是飯湯吧!
南部特有的飯湯真是無所不在阿
米粒吃起來粒粒分明
湯頭除了海鮮的鮮味外
還有加油蔥酥提味
海產料以虱目魚肉為主角
虱目魚不帶皮只有魚肉
吃起來很新鮮卻一點都不臭腥
這也是為什麼它可以讓我一個禮拜報到兩三次的原因
其他海鮮料還有蛤蜊、蝦仁、蚵仔
滿滿好料只要50元
總結:
海產粥虱目魚湯
在我們這真的是很受歡迎的早餐
早上客人絡繹不絕的出現
每一家賣的東西都差不多
只是口味略有不同
每一家生意都不錯
算是各有擁護者吧
這家的口味特別不腥,深得我心
價格平易近人當然也是主因
吃一餐下來或許還比吃西式早餐店便宜呢!!
店家資訊
地址:高雄市前鎮區康定路5-1號
早上就開始賣,賣到中午還有的樣子
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高雄吃吃喝喝 (8)